近年来，山亭区山城街道采取壮大种植规模、实施科技开发、畅通销售渠道等举措全力打造“中国花椒第一镇”涌现出良好结果。
　　壮大花椒种植规模。该街道把壮大花椒种植规模作为结构调整的重点来抓，通过小流域综合开发、荒山拍卖、旱薄地退耕还林等措施，迅速扩大花椒种植面积，全街道形成了枣树岭、西峪、养子峪三大生产基地，花椒种植规模达到8万余亩，产量达300万公斤，占全国产量的1/10，全省的1/4，成为全国重要的花椒生产基地。
　　大力实施花椒科技项目开发。注重科技对花椒产业的推动作用，先后实施了省级 “十万亩旱薄地花椒丰产开发”星火项目和花椒品种改良及科技开发建设项目，积极推广配方施肥、穴贮肥水、喷使催红素等技术。目前，已改造老劣园8000多亩，新引进贡椒品种2个，花椒单产提高了15公斤，全街道椒农每年增收800多万元。
　　畅通销售渠道。实施山城花椒品牌战略，成功申报注册了“翼云山”和“漫山红”两个商标，被农业部认定为“绿色无公害食品”。积极引导农户发展中介组织，在特色营销上下功夫。进一步加强产地市场建设和国际、国内市场开拓，投资200多万元在枣树岭和山城农贸市场建起了两处花椒专业批发市场。目前，山城花椒已畅销24个省、市、自治区，并出口到日本、韩国、东南亚等6个国家和地区。