1 、食品从业人员健康查体及卫生知识培训情况一览表（加盖体检、培训单位公章）； 2、　企业负责人及专（兼）职食品卫生管理员的培训证明；

3 法定代表人、业主或生产经营企业负责人资格证明（董事会决议、章程、任命文件或身份证复印件）； 4、房屋所有权或租赁证明； 5、卫生监督机构卫生审查意见书；